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羟基酪醇在哪些植物中的含量比较高？在橄榄苦苷等植物的次生代谢成分的结构中，我们会发现含有羟基酪醇，这是一种多分类的天然产物，也被称命名为3,4-二羟基苯乙醇。羟基酪醇在油橄榄的叶子、果实中含量比较高，它的抗氧化性强，清除自由基能力也比较强...

科研创新 2022-01-20

羟基酪醇在护肤界可发挥什么作用？羟基酪醇是一种来源于橄榄油和加工橄榄油过程中生产的废水中的酚类化合物，在美容界是一种新型的护肤成分，由于羟基酪醇具有多种生物活性和药理活性，在医药、保健、食品等行业中已经有不少的应用，近年来，还发现羟...

科研创新 2022-01-18

羟基酪醇对哪些细菌可起到抑制作用？羟基酪醇是一种自然存在于橄榄科橄榄属于植物橄榄枝叶和果实中的多酚类化合物，通常，少量的羟基酪醇会以游离态的形式在于橄榄枝叶和橄榄油中，大部分的羟基酪醇会葡萄糖、橄榄酸结合后形成橄榄苦苷，当橄榄苦苷处于...

科研创新 2022-01-18

自然界中是否存在原儿茶酸？原儿茶酸是一种水溶性酚酸物质，不仅广泛存在于苦味叶下珠、荭草、无梗五加等中草药中，也存在于乌蕨、冬青等植物以及水果、蔬菜、茶叶等食物中。原儿茶酸虽然是一种比较简单的酚酸，但是它对不同的分子靶点可起到不...

科研创新 2022-01-17

原儿茶酸具备哪些生物活性？在鳞始蕨科植物乌蕨的叶子、冬青科植物冬青的叶子等植物中存在有原儿茶酸，这是一种能够在热水、乙醇、乙醚、丙酮中溶解的有机化合物，也属于有机酸。市场上我们所看到的原儿茶酸是一种白色至褐色的结晶性粉末，在空...

科研创新 2022-01-17

25-羟基维生素D3与维生素D3有什么关系？维生素D3是25-羟基维生素D3的前体，维生素D3经过羟基化可生成活性产物25-羟基维生素D3，它也是维生素D3在我们人体中储存的主要形式，也是维生素D的重要中间代谢产物，具有良好的稳定性，而维生素D本身不具有生物活性...

科研创新 2022-01-14

如何由维生素D3转变成25-羟基维生素D3？在我们人体内，有一种25-羟基维生素D3的物质，它是维生素B3的一种存在形式，当我们人体皮肤中的7-脱氢胆固醇在阳光紫外线的照射下，会转变为维生素D3，它在肝*中转化成25-羟基维生素D3，然后在肾*中转化为1,25-双羟...

科研创新 2022-01-14

目前主要采用什么方法制备L-2氨基丁酸 L-2氨基丁酸属于非天然的手性α-氨基酸，分子式C4H9NO2，分子量103.12，CAS号1492-24-6，EINECS号216-083-3。L-2氨基丁酸在医药领域中作为医药原料，可用于合成左乙拉西坦、乙胺丁醇等药物。制备L-2氨基丁酸的方...

科研创新 2022-01-13

哪些原料可用于制备3,5-二羟基戊苯？ 3,5-二羟基戊苯在制药领域中主要作为医药中间体使用，它自然存在于多种植物中，早期我们是通过降解植物地衣来提取得到3,5-二羟基戊苯的，随着工艺技术的革新，制备3,5-二羟基戊苯的方法也越来越多。我们可将3,5-...

科研创新 2022-01-13

咖啡酸对人体可发挥哪些作用？在一支黄、山里红、升麻、薄荷、缬草、杜仲、萹蓄、柠檬皮、仙鹤草、蒲公英等植物中存在有咖啡酸，尤其是在山楂、成品咖啡以及柠檬中，咖啡酸的含量相对更为丰富，咖啡酸的外表为淡黄色的粉末，在热水、冷乙醇中易于...

科研创新 2022-01-12

L-酪氨酸在制备方法上的改变 L-酪氨酸是氨基酸中的一种，它也是我们人体非必需氨基酸，可从酪蛋白、玉米等含有蛋白质物质的水解液中提取出来，L-酪氨酸的外表为结晶性粉末，带有苦味，在酸、碱溶液中溶解，在水中微溶，不溶于无水乙醇、乙醚、丙...

科研创新 2022-01-12

酪胺在哪些食物中的含量比较低？酪胺是一种生物胺，自然存在于植物和动物中，也可由酪氨酸形成，酪氨酸存在于很多食物中，食物开始发酵后，酪氨酸会逐渐减少。在酪胺的分子结构中，含有氮，它来源于氨。在奶酪、酵母、肉类、鱼、豆类等食物中会存在...

科研创新 2022-01-11